Viejo Isaias Reserva

Isaí­as Hernández fue un incansable trabajador de la viña y un apasionado del mundo del vino. Además de su pasión por el vino se dedicaba al cultivo de rosas. La primer rosa de la temporada era un regalo para su esposa, como prueba de su amor que florecía todos los años. Isaí­as fue una persona de excelentes cualidades, que siempre dio lo mejor de sí en cada aspecto de la vida. Estos vinos fueron hechos en su homenaje y mantienen vivos su espíritu y su legado.

El proyecto de vinos de autor Viejos Isaí­as nace en el año 1998, cuando el Licenciado en Enologí­a Rodrigo Manuel Romero inspirado en las bondades de su abuelo decide implantar viñedos en la zona Perdriel, en la zona baja del rí­o Mendoza en el departamento de Luján de Cuyo. Isaí­as era un hombre de campo lleno de sabiduría y buenas virtudes, trabajó como vinicultor toda su vida y le dio a Rodrigo los conocimientos y virtudes para emprender este apasionante proyecto.

Ubicada en el Departamento de Lujan de cuyo, sobre el costado sur del río Mendoza alto, posee una superficie de 7 hectáreas cultivadas con vid, sobre un total de 13 hectáreas. Está comprendida dentro de la zona núcleo de suelos para la producción de uvas de alta calidad. En todos los casos, el sistema de conducción es espaldero alto y el sistema de poda, es royal cordón o cordón pitoneado.