{"id":823,"date":"2024-08-13T19:30:41","date_gmt":"2024-08-13T22:30:41","guid":{"rendered":"https:\/\/vinosycosas.com\/?post_type=product&#038;p=823"},"modified":"2025-08-14T10:46:44","modified_gmt":"2025-08-14T13:46:44","slug":"tukma-gran-corte","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/vinosycosas.com\/index.php\/product\/tukma-gran-corte\/","title":{"rendered":"Tukma Gran Corte"},"content":{"rendered":"<h4>Tukma<\/h4>\n<div><\/div>\n<div>Siglos atr\u00e1s, los Diaguitas denominaban Tukma a su Cacique\u00a0y Tukmanao al territorio bajo su influencia, que abarcaba gran parte del Noroeste argentino. Esa forma de llamar al l\u00edder di\u00f3\u00a0inspiraci\u00f3n al nombre de la bodega.<\/div>\n<p>En el Siglo XV, los Incas ocuparon Tukmanao, d\u00e1ndole\u00a0un fuerte impulso a la agricultura regional. Sus avances fueron aplicados al cultivo de vi\u00f1edos, introducidos desde Europa, a finales del Siglo XVIII.<\/p>\n<p>La filosof\u00eda de Bodega Tukma es producir vinos con identidad propia, respetando la historia y las tradiciones de la regi\u00f3n.\u00a0Se\u00a0basa en terru\u00f1os \u00fanicos, que expresan todo el potencial y la tipicidad de la zona, y los combina con el trabajo de hombres y mujeres, quienes agregan un componente de sofisticaci\u00f3n y autenticidad\u00a0a estos vinos de gran altura.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Gran Corte<br \/>\nEste blend se ha elaborado con uvas de altura provenientes del Valle de Tolomb\u00f3n a 1700 msnm y del Valle de Angastaco a 1900 msnm. Vinificado desde el vi\u00f1edo, con selecci\u00f3n de las mejores uvas, seguido por doble mesa de selecci\u00f3n y maceraci\u00f3n en vasijas de 55 Hl. Botella de 750ml.<\/p>\n<p>Varietal: 65% Malbec &#8211; 20% Tannat &#8211; 15% Cabernet.<\/p>\n<p>Vi\u00f1edo: Vi\u00f1as de 12 a\u00f1os de antig\u00fcedad ubicadas en la regi\u00f3n de Tolomb\u00f3n, Valle Calchaqu\u00ed, Salta.<\/p>\n<p>Altura del Vi\u00f1edo: 1.700 msnn.<\/p>\n<p>Notas de cata: Color rojo intenso con bordes viol\u00e1ceos. Notas de fruta roja madura y pimiento rojo. Sutiles aromas a vainilla y tostado debido al envejecimiento en roble. De gran estructura y volumen. Taninos intensos y maduros. Final largo y arm\u00f3nico, donde las tres variedades se amalgaman perfectamente.<\/p>\n<p>Temperatura de Servicio: 16 a 18\u00b0 C.<\/p>\n<p>Potencial de Guarda: 8-10 a\u00f1os.<\/p>\n<p>Maridaje: Ideal para acompa\u00f1ar platos de cordero, carnes rojas y asado.<\/p>\n<p>Premios:<\/p>\n<p>The Wine Advocate (2019) \u2022 91 PARKER POINTS: Tukma Gran Corte 2015<br \/>\nMundus Vini (2020) \u2022 MEDALLA DE ORO: Tukma Gran Corte 2016<br \/>\nTim Atkin (2020) \u2022 92 PUNTOS: Tukma Gran Corte 2016<\/p>\n","protected":false},"featured_media":819,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":[],"product_brand":[],"product_cat":[24],"product_tag":[],"class_list":{"0":"post-823","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_cat-vinos","8":"first","9":"instock","10":"shipping-taxable","11":"purchasable","12":"product-type-simple"},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/vinosycosas.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/product\/823"}],"collection":[{"href":"https:\/\/vinosycosas.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/vinosycosas.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/vinosycosas.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=823"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/vinosycosas.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/819"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/vinosycosas.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=823"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/vinosycosas.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=823"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/vinosycosas.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=823"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/vinosycosas.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=823"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}